2006年11月26日
俺んちランチタイムvol.2
皆様、週末いかがお過ごしですか?
Lover-Zig Dr.KUの3分間クッキングのお時間ですよ

前回の「小エビのトマトソース」があまりにも大好評だったようなので、
今日もまた第2弾いってみたいと思います!
今日のお題は「ベーコンとキャベツのスパゲティー」で~す!
「な~んだ、キャベツかぁ」とか思ってる人いませんか?
このフツ~な素材が、おいしいんだなぁ。
ってことで

まずは、ピュアなオリーブオイルでベーコンの旨みをきっちりと
出していきますよ!
これ、けっこうポイントです。

そしたら、キャベツをどかっと入れて、さっと炒めます。
塩は少なめにして、ベーコン活かしてね!
白ワインをふりかけて、フランベすると一層おいしくなるよ!
あとは、ちょっと蓋して蒸らしてあげると、バッチリ!

以外に安上がりで、おいしいスパゲティーが、
簡単に出来上がりです
気が向いたらやってみてくださ~い
でもホントは僕たち ロックバンドです!
皆さん忘れないでね
このシリーズどこまで続けましょうかねぇ~。
ホントはL-Zはロックバンドですから!
12月2日の横須賀ライブハウスアンジェロに向けて練習は完璧。
そのあとはみなさんはメバル。僕は仕事だ。
一押し宜しくお願いします。
& 
Lover-Zig Dr.KUの3分間クッキングのお時間ですよ

前回の「小エビのトマトソース」があまりにも大好評だったようなので、
今日もまた第2弾いってみたいと思います!
今日のお題は「ベーコンとキャベツのスパゲティー」で~す!
「な~んだ、キャベツかぁ」とか思ってる人いませんか?
このフツ~な素材が、おいしいんだなぁ。
ってことで

まずは、ピュアなオリーブオイルでベーコンの旨みをきっちりと
出していきますよ!
これ、けっこうポイントです。

そしたら、キャベツをどかっと入れて、さっと炒めます。
塩は少なめにして、ベーコン活かしてね!
白ワインをふりかけて、フランベすると一層おいしくなるよ!
あとは、ちょっと蓋して蒸らしてあげると、バッチリ!

以外に安上がりで、おいしいスパゲティーが、
簡単に出来上がりです
気が向いたらやってみてくださ~い
でもホントは僕たち ロックバンドです!
皆さん忘れないでね
このシリーズどこまで続けましょうかねぇ~。
ホントはL-Zはロックバンドですから!
12月2日の横須賀ライブハウスアンジェロに向けて練習は完璧。
そのあとはみなさんはメバル。僕は仕事だ。
一押し宜しくお願いします。
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